海河乳業(yè)青年黨員李強(qiáng)，大學(xué)畢業(yè)后一直從事乳制品生產(chǎn)管理工作，十年磨練使他從一個(gè)剛剛步出校門的學(xué)子到一個(gè)嶄露頭角的新生力量，從一個(gè)胸懷大志的初生牛犢到一個(gè)生產(chǎn)車間技術(shù)管理骨干，這期間付出的汗水與艱辛，都見證著這名青年黨員的成長(zhǎng)。
一、心系乳品情海河，腳踏實(shí)地做工作
海河奶承載著天津人的記憶，初到海河乳業(yè)冷鏈車間，望著一排排整齊發(fā)酵罐密閉管道，各規(guī)格巴氏及酸奶產(chǎn)品，感到光榮與自豪。古人云“道雖通不行不至，事雖小不為不成”。隨著瓶裝特優(yōu)巴氏奶的上市，李強(qiáng)負(fù)責(zé)新品生產(chǎn)，深知瓶裝奶作為企業(yè)新品乃至局里都是重點(diǎn)推薦產(chǎn)品，具有很強(qiáng)時(shí)效性不允許有一絲疏忽，一定要保質(zhì)保量按時(shí)完成。組建初期新人新設(shè)備，大家都無經(jīng)驗(yàn)，他就帶領(lǐng)大家仔細(xì)學(xué)習(xí)工藝流程和設(shè)備操作要點(diǎn)，逐句講解、逐個(gè)崗位親自演示，手把手教新員工怎么操作以及這樣操作的必要性，對(duì)燈檢員工一遍遍的強(qiáng)調(diào)每一細(xì)微容易忽視的點(diǎn)，經(jīng)過這種統(tǒng)籌安排以及反復(fù)“嘮叨”及對(duì)每一道工序的操作考核，全線新人在短短一周內(nèi)就磨合的熟練起來，生產(chǎn)也很順利的運(yùn)轉(zhuǎn)起來。
二、勤于創(chuàng)新勇?lián)?dāng)，以身作則做表率
隨著新品逐步上市產(chǎn)量也飛速提升，就在大家緊張忙碌時(shí)又出現(xiàn)了一個(gè)新的情況讓李強(qiáng)非常著急，在瓶裝酸奶新品剛上市不久車間就發(fā)現(xiàn)凝固型酸奶有發(fā)軟和乳清析出的現(xiàn)象，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。當(dāng)時(shí)公司緊急組織相關(guān)部門一起研究，領(lǐng)導(dǎo)也主動(dòng)聯(lián)系專家一起探討，制定出幾套方案實(shí)驗(yàn)。李強(qiáng)立馬組織逐個(gè)方案試驗(yàn)，為確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，每天就從收奶到配料、從殺菌到灌裝、從發(fā)酵到入庫(kù)，每一個(gè)工序我都跟著記錄詳細(xì)參數(shù)，觀看每一操作步驟。待發(fā)酵時(shí)也是唯一能休息會(huì)兒的時(shí)候，李強(qiáng)躺那翻來覆去睡不著腦子里就像放電影般回想著每一個(gè)操作點(diǎn)，心里忐忑一直惦記產(chǎn)品，就起身去熱庫(kù)，時(shí)而看看溫度計(jì)，時(shí)而檢查下四周各風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況，時(shí)而又看看產(chǎn)品發(fā)酵效果，望著一瓶瓶發(fā)酵中的酸奶就像是親手制作的每一件珍品，生怕有一點(diǎn)點(diǎn)損傷。經(jīng)過連續(xù)奮戰(zhàn)不懈努力對(duì)細(xì)節(jié)調(diào)整終于問題解決了，產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證。經(jīng)過這幾年的不斷完善，質(zhì)量一直很穩(wěn)定，且也沒有因?yàn)楦鞣N問題而影響市場(chǎng)產(chǎn)品供應(yīng)。
作為一名車間基層管理者，一名青年黨員。李強(qiáng)深知他的一言一行影響著車間的員工，尤其是工作態(tài)度與作風(fēng)也直接影響著車間的風(fēng)氣。所以他不斷以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求自己，踏踏實(shí)實(shí)的工作，尤其是近期黨組織開展的“兩學(xué)一做”教育活動(dòng)中帶頭沖在前面，處處以身作則，發(fā)揮了一名黨員的先鋒模范作用。
